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基於昨天狂點吃不完 今天只點了兩人份的套餐 包含開胃冷盤、豌豆黃芸豆卷、青豆溜雞脯、燕尾桃花蝦、八珍豆腐、鴨包芋艿、提籃鹿肉. 海參、菊花桂魚、冬菇菜心、圓夢燒餅、宮廷點心、什錦果盤 原價199 當天特價單人168rmb 只有兩人要少一道菜 所以把海參給去掉了

餐點都很小份 可是最後三人還是吃飽了 味道多數適中 部分還是稍鹹

仿膳大門

大門 餐廳在北海公園的東門 進去跟門口的人說進去吃飯 就不用買門票 省了10rmb 下午直接玩北海公園

仿膳

這是古蹟翻修 原本是皇室觀北海的亭子 旁邊有龍椅可以坐著拍照 很多人很愛這套 風景區到處都有龍椅

仿膳-餐具

餐具 還滿精緻的 花樣雖然常見 不過還真的就是故宮文物中皇室的餐具樣式

仿膳-酸梅湯

酸梅湯 外面就買的到的牌子 服務生會幫忙倒到杯子中

仿膳

兩人份的前菜 臘肉 香腸 碗豆 魚捲外面包的是蛋絲 黑色是海苔 味道適中

仿膳

魯白菜 味道很入味 很好吃 應該是冬菇菜心這一道吧

仿膳

鳳尾大蝦 有四隻 酸甜的糖醋口味 好吃 不過就是糖醋味道 吃到剩一隻才記得拍照

仿膳

肉燥很乾 燒餅很乾 沒什麼味道 幾乎吃不完 不過吃的時候服務生會講跟慈禧有關的典故 然後祝福吃的人心想事成

仿膳

八珍豆腐 醬油芶芡

仿膳

松鼠黃魚 酸甜口味 白魚沒有腥味 還可以 有點軟爛

仿膳 

鹿肉 很柴 很乾 湯汁卻鹹 提籃就是鳥蛋切開的樣子

仿膳

炸肉捲 照名字來推斷 應該是鴨肉 另外一個炸芋泥 芋泥很香滑 不錯吃

仿膳

三角形是窩窩頭 就麵餅 一圈包豆餡的是驢打滾 類似麻糬外面上黃豆粉裡面包豆沙  白色也是類似麻糬 忘了什麼味道

燒餅的類似喜餅中包肉的大餅縮小版 這些味道都普通 就是北京的傳統小點

仿膳

燒餅之後 服務生就狂上菜了 很快就滿滿一桌 有些菜也就冷了 可能跟我們去太晚 餐廳要收了有關吧

仿膳-碗豆黃雲捲

豌豆黃 芸豆卷 很細 入口即化 好吃 甜味適中 後來吃到其他家餐廳的小點 才知道 這家的小點是最好吃的

仿膳-水果

最後一道 哈密瓜跟西瓜 就常吃的味道 可是旁邊那個以為是荔枝 結果酸酸的 很像大顆的桑甚 最後還是不知道是什麼

雖然三人點兩人份 但還是有吃飽 照片中的盤子大小就跟面前餐盤大小一樣 份量雖小但道數很多 份量算很足的

 

同場加映

下午逛完北海公園 從北海的北門出去右轉 走個200m就到了梅園奶酪 說是文宇奶酪的師傅 兩家pk的結果 文宇的大大勝出 好吃很多 不過 文宇跟台灣好吃一點的奶酪差不多 覺得也沒有必要排那麼長說

梅園

店很小 大概只有五桌左右 沒什麼人 照片照到的 就是除了我們以外的全部客人

梅園-特級奶酪 

瓶子要還店員的 只能說 不是普通難吃 還說是特級牛奶製作的奶酪 帶有一種發酵的酒味 是很濃滑 但覺得餿掉的可能性大一點 反正我只吃了一口

如果把他想像成酒釀 那還比較可以接受一點

梅園-酸梅湯

酸梅湯 還ok 北京的酸梅湯比較順口 九龍齋 信x齋 還有餐廳裡的 味道都很接近 台灣好像會加山楂之類的 北京的就不酸 不錯喝

晚上就來到此行最大的地雷--東來順 (下篇待續)

 

 

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